De wok stelt u in staat om de mooiste en lekkerste gerechten op tafel te zetten. Daarnaast i het wokken ook nog een super gemakkelijk. U moet natuurlijk wel weten hoe u zo een lekker gerecht in de wok klaar maakt. Is dit niet helemaal voor u weggelegd? Dan kunt u altijd nog terecht bij Eat Palazzo. U kunt bij Eat Palazzo genieten van nog veel meer gerechten uit de wereldkeuken. In dit artikel vertellen wij u wat meer feiten over de wok.
De oorsprong van de wok
Wok betekent letterlijk vertaald wok. De wok wordt gebruikt om te roerbakken maar u kunt ook prima stomen, frituren of bakken. De pan heeft door de kan vorm in staat goed warmte op te vangen. De wok is eeuwen geleden uitgevonden in de Chinese regio Kanton. Door een gebrek aan brandstof werd namelijk een centrale plek gemaakt waar werd gestookt. De wok werd dicht bij het vuur gehangen om nog meer brandstof besparen.
Soorten wokken
De Chinese wok is de meest bekende vorm van de wokken. De traditionele wok heeft een houten steel en bestaat voor de rest uit koolstofstaal. U herkent de Chinese wok door de halfronde vorm. De houten steel zorgt ervoor dat u de handen niet verbrand. De Indonesische wok noemt men wadjan. Deze wok in platgeslagen en heeft in plaats van de houten steel handvaten een de zijkanten.
Het wokken zelf
Voorbereiding is belangrijk bij het wokken. Voor het efficiënt roerbakken heeft u twee handen nodig. De ingrediënten zijn snel klaar en u heeft dus geen tijd te verliezen. Tijdens het roerbakken gebruikt ui een pollepel om de ingrediënten rond te scheppen. Door gebruik te maken van een houten pollepel voorkomt u dat er krassen op de wok komen. Binnen een paar minuten heeft u een gerecht klaar.
Wat komt er kijken bij het beheren van Social media? Social media beheer gaat over het kennen van je platform, interactie met gebruikers en het creëren van content. Social media beheer omvat het creëren van...
Lucrative small businesses Lucratieve kleine bedrijven 1. Influencer Hoewel sommige mensen influencer zijn misschien niet als een creatieve business beschouwen, denk ik zeker dat de trendsetters...
Lachgas in festival seizoen Lachgas in de zomer lachgas kopen kun je tegenwoordig heel eenvoudig online doen. Je vraagt je misschien af waarom lachgas patronen en slagroompatronen tegenwoordig zo...
Leuk en spanned tegelijk! Het kopen van een nieuw huis is leuk, maar is ook zeker spannend. Want waarschijnlijk is alles nieuw voor je, je koopt namelijk niet zo...
Live wokking Avondje uit? Kies eens voor live wokking in Eastern Plaza Elst. Het ruime aanbod aan Aziatische gerechten doet u bij voorbaat al watertanden. Zo...
DIY creatieve dingen maken van tafelzeil Zit je je thuis te vervelen op een zondag middag? Niet doen! Want wij hebben iets leuks gevonden waarmee je hele leuke dingen kunt maken....